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Afectaciones al sector restaurantero por COVID-19

Viernes 6 De Noviembre, 2020 · 09:00 am
Afectaciones al sector restaurantero por COVID-19

En entrevista con Luis Cárdenas, Francisco Fernández Alonso, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), habló sobre las implicaciones de un nuevo confinamiento para el sector restaurantero.

“El regreso al semáforo rojo en la Ciudad de México sería terrible para nosotros. Es fundamental que la gente se cuide, porque regresar a un cierre total, sería espantoso, catastrófico, el peor escenario”, destacó.

Dijo que hace un mes aproximadamente, se había contabilizado una pérdida de 22% en el empleo que tenían.

En el gremio no han alcanzado ni la mitad de las ventas que tenían el año anterior. Mucha gente está en modo sobrevivencia.

“Exhortamos, junto con las autoridades, que la gente cumpla los protocolos de distanciamiento, los horarios y el aforo”, indicó.