En la India, cada a\ño se recibe a la primavera con este divertido festival de colores. No s\ólo se celebra el cambio de estaci\ón; tambi\én, seg\ún el hinduismo, la victoria del bien sobre el mal.
A pesar de que el festival se origin\ó en la India y se celebra ampliamente all\í, se ha adoptado en distintos lugares del mundo, ya que en definitiva, a todos nos encanta llenar el mundo de colores.
Las celebraciones por el festival Holi comienzan en la noche de luna llena que viene con el "Phalguna", el und\écimo mes del calendario hind\ú (entre finales de febrero y mediados de marzo), y contin\úa hasta el d\ía siguiente.
La primera noche, se conoce como "Holika Dahan", o Chhoti Holi, y se celebra alrededor de una hoguera para simbolizar la victoria del bien sobre el mal.
El siguiente d\ía, es el famoso Holi, o Rangwali Holi. S\í; cuando se lanzan el polvo de colores, conocido como el gulal. Los cuatro colores de principales representan diferentes conceptos: el rojo refleja el amor y la fertilidad, el azul es el color de Krishna, el amarillo es el color de la c\úrcuma y el verde simboliza la primavera y los nuevos comienzos.
Antiguamente, los polvos de colores estaban hechos de c\úrcuma, pasta y extractos de flores; pero los \últimos a\ños se vinieron usando versiones sint\éticas perjudiciales para la salud, por lo que ahora, distintas asociaciones est\án potenciando el uso del "gulal" natural producido a partir de los p\étalos abandonados en los templos y santuarios.