MAIZ
Claves para entender la crisis de maíz en México
20/6/2023 | Jorge Andrés Castañeda, fundador de Kairós Consultores, explicó las razones de las protestas de agrícolas en Sinaloa.
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SAN LÁZARO
Critica oposición en San Lázaro bloqueo al maíz transgénico ordenado por AMLO
20/6/2023 | ”Absurdo” y “oscurantista”, impedir que ingrese maíz blanco genéticamente modificado al país, su consumo no es dañino a la salud, afirma Quadri.
ENTREVISTAS LUIS CÁRDENAS
Crisis de maíz en México: claves para entender el problema de los productores
20/6/2023 | Jorge Andrés Castañeda, fundador de Kairós Consultores, explicó las razones de las protestas de agrícolas en Sinaloa.
ENTREVISTAS ANA FRANCISCA VEGA
'Precio internacional del maíz había estado muy bien, pero ahora bajó un 18%'
15/6/2023 | "Lo que cambió fue el esquema de compra y comercialización del maíz en este gobierno", dijo Luis Miguel González, director editorial de El Economista.
AGRICULTURA
Maíz y trigo está perdiendo valor ¿de quién es la culpa?
15/6/2023 | Eduardo Flores Moreno, productor agrícola de los Valles del Yaqui y Mayo, denunció que el gobierno subió los precios de los insumos que ocupan.
GASTRONOMÍA MEXICANA
Un joven compra tortillas azules por primera vez y piensa que están echadas a perder
22/3/2023 | Un tiktoker causó polémica en redes sociales, luego de que compartiera su curiosa experiencia.
ENTREVISTAS PAMELA CERDEIRA
Precio de la tortilla no bajará con el Incremento de arancel
18/1/2023 | Rogelio García Moreno vicepresidente Agrícola del Consejo Nacional Agropecuario detalló que lo primero que se debe hacer es voltear a ver a los productores mexicanos.
ECONOMÍA
'Producción de maíz cayó 0.6% en lo que va del sexenio de AMLO'
20/12/2022 | Eduardo Torreblanca, experto en temas económicos, habló sobre la importación y producción de básicos en el México.
ENTREVISTAS PAMELA CERDEIRA
Este es el precio de las tortillas en el país
1/8/2022 | Homero López, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla nos brindó un panorama de cómo se vende la tortilla en el país.
TLÁHUAC
Feria del Elote Tláhuac 2022: Cuándo y dónde se celebrará la muestra gastronómica
17/7/2022 | Luego de verse afectado debido a la pandemia de Covid-19, este evento regresa renovado para ofrecer lo mejor del maíz.
Las presiones inflacionarias y la canasta básica
20/4/2022 | El especialista en temas financieros, habló sobre los precios de productos de la canasta básica que se verán modificados.
Tortilla tradicional, especialistas llaman a defender ese alimento
4/4/2022 | Mercedes López, representante de 'Sin Maíz no hay País', señaló que en los últimos ocho años el consumo de tortillas nixtamalizadas ha disminuido de ocho a dos diarias.
Maíz
26/9/2021 | ¿Sabían que la palabra maíz no es de origen mesoamericano? No es maya ni nahua, sino que es un préstamo de la lengua taína, hablada al momento de la conquista española.
¿Cuántas torillas de maíz se consumen en México durante un año?
25/12/2021 | Este alimento tiene propiedades antioxidantes que previenen enfermedades crónico degenérativas.
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