Crean politécnicos barra de alegría de amaranto y chapulines
14/4/2021 | Se trata de un alimento completo que cubre las necesidades de una colación porque además del amaranto y harina de chapulín, también contiene arándanos, nuez y miel de abeja.
chapulines
Desarrollan egresadas del Tec de Monterrey alimentos con proteína de chapulines
3/2/2021 | “Nos dedicamos a crear totopos horneados, pero estos, además de llevar maíz y amaranto, contienen proteína de grillo y chapulín", explicó una de las egresadas.
Estudiantes de IPN crean 'Tibolín', un alimento a base de tilapia y chapulín.
11/10/2018 |
Alumnos, han creado un alimento a base de carne de tilapia y chapulín que podría ser de gran ayuda para combatir la obesidad infantil.
'Políticos chapulines' invaden el Congreso de Edomex
23/3/2018 |
La 59 Legislatura local está compuesta mayoritariamente por congresistas suplente, después de que diputados propietarios han tenido que dejar el cargo por las elecciones del 2017 y 2018.
Estudiante mexicano crea sopa de chapulines con altos niveles de proteína
12/2/2018 |
El creador del alimento explicó que los insectos son una fuente de proteína muy pura y de alta calidad; además, su producción no contamina como la industria ganadera, no gasta tanta agua ni genera gases invernadero.
Estudiantes del IPN crean 'chilito en polvo' de chapulín altamente nutritivo
17/12/2017 |
Los chapulines proporcionan un alto contenido de proteínas con casi 70 por ciento en 100 gramos, ofrecen una mayor cantidad de energía que algunos granos.
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