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‘Ya no tenemos recursos para mantenernos vivos’: CEO Sonora Grill

Miércoles 13 De Enero, 2021 · 14:53 pm
‘Ya no tenemos recursos para mantenernos vivos’: CEO Sonora Grill
Los restaurantes podrán abrir desde el próximo lunes cumpliendo medidas específicas / Foto: Cuartoscuro.com

La decisión de abrir sus restaurantes a pesar del semáforo rojo de riesgo de Covid-19 y las restricciones de las autoridades no es un tema de rebeldía, sino un grito de auxilio para que la industria sea considerada como esencial, a fin de garantizar la supervivencia de los negocios y de los empleos que generan, aseguró el CEO de Sonora Grill, Ricardo Añorve.

“Nos preocupa todo el 2021, nuestro llamado es un grito desesperado y que puedan entender en el gobierno que necesitamos apoyo. Ya no tenemos recursos para mantenernos vivos”, comentó en entrevista con Manuel López San Martín en MVS Noticias.

Indicó que en Sonora Grill laboran 34 mil colaboradores, sin embargo al tener solo un aforo del 30 por ciento y un cierre de un mes es incapaz de pagar nóminas.

Asimismo, aseguró que la industria restaurantera es un sector mucho más regulado que otros, el que más inversiones ha hecho para llevar a cabo los protocolos para evitar el contagio, pero el que ha pagado todas las consecuencias.