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Nuevo etiquetado, herramienta para disminuir la obesidad en México

Lunes 3 De Agosto, 2020 · 19:56 pm
Nuevo etiquetado, herramienta para disminuir la obesidad en México
Nuevo etiquetado de alimentos / Especial

En entrevista Fernanda Alvarado, maestra en nutrición comunitaria y educadora en diabetes, habló con Ana Francisca Vega para En Directo sobre el nuevo etiquetado en los alimentos.

“Se va a sustituir el etiquetado frontal por sellos de advertencia si el alimento es alto en elementos críticos que son dañinos a la salud”, comentó.

Indicó que es un etiquetado inclusivo en materia de nutrición, “la idea es que un menor pueda interpretarlo”.

Uno de los objetivos es disminuir el porcentaje de mexicanos con sobrepeso y obesidad, es implementar medidas integrales y no solo políticas fiscales.

“Es importante también regular la publicidad de los alimentos dañinos, un ejemplo es la publicidad de refrescos en comunidades donde no tienen acceso al agua”, expresó.