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Las apariencias engañan

Lunes 3 De Junio, 2019 · 10:40 am
Las apariencias engañan
Gaby Vargas

Hoy Gaby Vargas nos comparte que las apariencias nos engañan cuando tu vas a comparar el super.

¿Qué verdura escoges la que está atractiva por fuera?

Los defectos que presentan se deben a algún estrés que sufren las plantas durante el desarrollo de sus partes comestibles, como puede ser una polinización inadecuada, una exposición a frío extremo o la deficiencia de minerales en el suelo.

Para crear esta misma consciencia en México, debemos comprender que si como consumidores cambiamos nuestros hábitos y empezar a elegir las frutas y verduras feas, los mercados y tiendas aumentarán la oferta de ellas en sus anaqueles.

Para nuestro paladar y estómago las apariencias no son importantes,así que podemos empezar a tomar decisiones de consumo más responsables y con ello contribuir a proteger el medio ambiente y mejora la alimentación en el mundo.