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Chirimoya

Miércoles 26 De Agosto, 2020 · 10:54 am
Chirimoya

En esta emisión de Gaby Vargas nos habló sobre las características y los beneficios de un gran fruto.

La chirimoya es un fruto tropical nativa de Perú y Ecuador, pero para la cual no se descarta también un origen secundario en México y Centro América.

Tiene forma de corazón, puede pesar entre 200 y 800 g, y su piel es fina y delicada, de color verde, con una apariencia que recuerda a las escamas de un reptil.

La chirimoya se consume en México desde tiempos ancestrales debido a sus apreciadas cualidades digestivas, nutritivas y medicinales.

En la medicina tradicional ha sido usada para aliviar la ansiedad, como anticonvulsivo y tranquilizante; para prevenir el estreñimiento; eliminar líquidos; y para facilitar la pérdida de peso, reducir la hipertensión y el colesterol en la sangre.

Investigaciones recientes sugieren además que el consumo de esta fruta ayuda a producir GABA, un neurotransmisor que tiene efectos calmantes en el cerebro, y a inhibir el desarrollo de células cancerosas.

Conoce más sobre la chirimoya aquí: