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En este capitulo de “El Banquete del Dr. Zagal”, hablamos de: Chiles en nogada, Comida regional, La extravagante cerveza, Cemitas poblanas, El birote, Aguas frescas vs refrescos, Tacos al pastor.
Y más sobre comida mexicana.
- ¿Qué particularidad tienen los primeros recetarios de comida mexicana?
- ¿Quién fue el cocinero de Maximiliano de Habsburgo?
- ¿Qué ex presidente de México popularizó el chicle?
- ¿Cuándo se inventaron las tortas?
- ¿Qué se sirvió en la cena del centenario de la Independencia?

No te pierdas la trasmisión en vivo de El Banquete del Dr. Zagal todos los sábados de 05:00 a 06:00 de la tarde, historias, mitos y leyendas de los temas interesantes que te puedas imaginar. MVS 102.5 FM.