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¿Por qué nos gusta lo dulce? ¿Desde cuándo comemos postres? ¿Comerían un pastel que se ha caído? ¿Qué relación hay entre el cheescake y la antigua Grecia? ¿Cuál es el origen del tiramisú? ¿Por qué la cajeta tiene ese nombre? ¿Cómo surgen los dulces típicos mexicanos?
En este capítulo hablamos de: Alfeñiques, Dulces conventuales, Ates, Natillas, Mazapanes, Borrachitos, Tarugos, Y más sobre dulces y postres.