¿Deseas recibir notificaciones?
Radio
Webcam
Buscar
Obscuro
Link Copiado
A A

Estudian propiedades del aceite de oliva para tratar parkinson

Científicos del IPN encontraron similitudes estructurales entre el aceite de oliva y la dopamina.

Adrián Jiménez Martes 22 De Septiembre, 2020 · 16:29 pm
Estudian propiedades del aceite de oliva para tratar parkinson
Investigadores del IPN estudian propiedades del aceite de oliva para tratar Parkinson / Foto: Pixabay
Escucha la nota:

Científicos del Instituto Politécnico Nacional (IPN) estudian las propiedades del aceite de oliva, pues hallaron que podría ser un protector natural de las neuronas ante la enfermedad de Parkinson (EP).

En la investigación publicada en la revista especializada Toxicology Research and Application, los especialistas explican que encontraron similitudes estructurales entre el aceite de oliva y la dopamina, neurotransmisor central de las emociones y del movimiento.

Información relacionada: Uso de plasma puede disminuir gravedad en convalecientes de Covid-19

Marvin Soriano Ursúa, integrante de la Sección de Estudios de Posgrado e Investigación (SEPI), de la Escuela Superior de Medicina (ESM), detalló que estudios posteriores en modelo animal realizados a la corteza cerebral, cerebelo y algunos grupos de neuronas que se encuentran en el tallo cerebral, arrojaron diferencias significativas en los grupos de control, pues en el que ingirió aceite de oliva presentó daños limitados.

“Al realizar un análisis de ese aceite encontramos que contiene tirosol, hidroxitirosol, oleuropeína y oleocantal, moléculas que comparten estructuras químicas muy similares a la dopamina y pudieran tener algún efecto neuroprotector”, comentó.

El también integrante de la American Chemical Society agregó que se han reportado otros beneficios como el aporte de vitaminas del grupo B, algunos compuestos fenólicos relacionados con neurotransmisores y ácidos grasos Omega 3, 6 y 9, que se consideran potentes antioxidantes y cuya presencia previene la degeneración del tejido nervioso.