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Descubre cuantas tazas de café al día son seguras para la salud

Un estudio ha determinado que consumir menos de 6 tazas de café al día no tiene perjuicios para la salud, sin embargo, al superar esta medida, el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares se incrementa

Redacción MVS Noticias Lunes 13 De Mayo, 2019 · 11:03 am
Descubre cuantas tazas de café al día son seguras para la salud
Otros estudios han encontrado que el café tiene un efecto protector y conlleva diversos beneficios. / Foto: pixabay
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La investigación, publicada por el American Journal of Clinical Nutrition y liderada por científicos de la Universidad de Australia del Sur, evaluó a más de 347.000 individuos, de 37 a 73 años, incluyendo 8.368 casos con incidentes de enfermedades cardíacas en Reino Unido.

Los especialistas determinaron que la asociación entre la ingesta habitual de café y el riesgo de padecer dolencias cardiovasculares no fue lineal.

La investigación tomó en cuenta una variante genética que influye en el metabolismo de la cafeína y hasta ahora se sugería que quienes no lo tienen presentan un mayor riesgo de infarto e hipertensión al consumir la sustancia.

No obstante, los resultados obtenidos desestimaron esta asociación al no encontrar evidencia entre los pacientes que portaban este genotipo y la enfermedad.

Para el cardiólogo Chris Labos, de la Universidad McGill en Canadá, la dosis de café que la mayoría de gente toma a diario está lejos del límite establecido y por lo tanto esta bebida no tendría efectos negativos en la salud, informó Daily Mail.