La Profeco detectó algunas irregularidades en leches, luego de que el Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor realizó un estudio de calidad a 17 leches y tres productos lácteos que se venden en el mercado mexicano.
En ese sentido, se encontró que la marca Los 19 Hermanos no es leche y trae menos contenido del declarado en su etiqueta.
Explicó que este producto es en realidad una mezcla de leche con grasa vegetal, además de que contiene 36 mililitros menos de que tiene declarado en su etiquetado.
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La Profeco detalló que el estudio encontró, que dos productos de la marca Lala no cumplen con la norma por el proceso no regulado de eliminación de lactosa.
Además, su densidad y contenidos de sólidos no grasos no son los mínimos requeridos por la Norma Oficial Mexicana.
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Estos productos son Lala 100 fresca Deslactosada de un litro y Lala 100 fresca sin lactosa Low Carb -30%, Light 1 litro.
Mientras que la Leche Querétaro, Leche entera pasteurizada, adicionada con vitaminas A y D no cumple con el contenido neto pues tuvo hasta 75 mililitros menos del contenido declarado.
La Profeco indicó que en general, todas las leches y productos lácteos analizados cumplen en calidad sanitaria, así como con el contenido de caseína conforme a las normas de referencia.
Cabe señalar que los productos que no cumplen con las Normas Oficiales pueden ser sujetos a medidas precautorias, y sus proveedores a requerimientos y en su caso a procedimientos por infracciones a la Ley.